ミネルバクリニックは食品ロス削減に取り組んでいます(食品ロス削減自主宣言)
ミネルバクリニックは、消費者庁の「[食品ロス削減]食べもののムダをなくそうプロジェクト」に賛同し、食品ロス削減自主宣言を行いました。
食品ロスとは、まだ食べられるのに捨てられてしまう食べもののことです。当院では、次の取り組みを行います。
- 適量の注文
院内での食事会やイベントのときは、参加人数に合わせた適量を注文し、食べものの無駄を減らします。 - 食品ロス削減に取り組むお店を選ぶ
打ち合わせで食事を用意するときは、食品ロス削減に積極的な企業・店舗を選び、廃棄を減らします。 - 「てまえどり」の実践
買い物のときは、商品棚の手前にある商品から選ぶ「てまえどり」を心がけます。
ミネルバクリニック院長 仲田洋美
